为深入总结交流职业技能竞赛经验，表彰今年下半年以来参加省市各级技能比赛的优胜单位和个人，进一步推动技能人才和创新队伍建设，为“奋力冲刺60天”加油鼓劲，促进企业高质量发展，饮食公司召开2023年下半年参加省市技能竞赛总结表彰大会。
近年来，饮食公司一方面积极拓展网点，强化管理，加快企业发展；一方面深耕人才兴企战略，努力为职工搭建平台，提升职工技能，多个单位和职工在全国和省市技能比赛中摘金夺银屡获殊荣。上半年，饮食公司选派选手参加“第七届全国名厨邀请赛”，在热菜、冷食、面点项目上取得优异成绩，37人获得特金奖，6人获得金奖。在首届省会民族厨艺大赛上，39名参赛选手荣获热菜、冷拼、面点特金奖，7名参赛选手荣获金奖；5名选手荣获石家庄民族菜大师、16名选手荣获民族菜名师。下半年，在石家庄市财贸工会举办的“石家庄市饭店餐饮行业职工中式面点职业技能竞赛”上，饮食公司获得前十名中的六个名次，釜洋斋刘凯红获得“中式面点状元”荣誉称号。在石家庄市饭店烹饪行业协会、石家庄市餐饮酒店产业发展促进会举办的“第二届金毛狮子鱼技能竞赛暨首届省会地标美食烹饪大赛”中，饮食公司参赛的四名选手全部荣获特金奖。在由河北省金融和服务业工会举办的“2023年河北省餐饮行业职工职业技能大赛”中，饮食公司参赛的两名选手包揽一等奖、二等奖。在河北省工会举办的“河北省女职工中式面点职业技能大赛”中，饮食公司四名选手获得二等奖。
会上，饮食公司领导班子成员分别向技能竞赛中表现出色的22名选手和优胜单位颁发奖品。中和轩行政总厨刘利国、釜洋斋白案厨师长刘凯红代表获奖选手作了交流发言，感谢公司提供展示才华的舞台，感谢企业领导的信任和支持，感谢师傅们的无私帮助。今后会继续努力，干一行爱一行，发扬工匠精神，为企业高质量发展贡献力量。
公司纪委书记王猛宣读了北人集团《促进人才发展管理办法》，工会主席程拥军宣布了集团工会《关于开展决战六十天 冲刺年目标销售竞赛活动的通知》，副总经理李刚宣读了市烹协和市餐饮产业促进会发来的感谢信，感谢饮食公司在技能竞赛中弘扬饮食文化、推动技能人才提升作出的贡献。
饮食公司党委书记、董事长张岩华对获奖选手表示祝贺，对竞赛活动组织人员和有关单位表示感谢。希望获奖选手发挥示范作用，带头走好高质量发展之路。各企业要认真落实集团有关精神，建立完善各级人才库，将各项优秀管理和技术人才“入库管理”。要搭建平台，完善机制，从制度层面加强对管理和技术人才的保护，助力人才茁壮成长。要着力营造尊重人才、重视人才的浓厚氛围，掀起比、学、赶、帮、超的热潮，把企业奋发向上的精神风貌充分展示出来，进一步提高企业的凝聚力和战斗力，奋力冲刺60天，谱写企业发展新篇章。
此次大会由饮食公司党委委员、副总经理申吉明主持，饮食公司和各企业领导班子成员、饮食公司各处室负责人、有关处室成员、参赛选手及部分技术人员参加会议。
