3月26日,首批河北老字号授牌暨支持老字号创新发展金融服务方案发布会在石家庄举行。此次活动以“创新发展老字号,彰显国潮老品牌”为主题,由省商务厅、省文化和旅游厅、省市场监督管理局、省文物局共同指导,省商业联合会主办。授牌仪式上,河北商务厅公布了首批认定的72家“河北老字号”名单,北人集团所属石家庄饮食有限责任公司中和轩、石饮红星位列其中。
老字号以世代传承的产品、技艺或服务著称,具有鲜明的时代背景和深厚的文化底蕴,是新时代商贸文化的一块“金字招牌”,对弘扬传统文化,扩大国内需求,培育国货“潮品”新消费增长点具有重要意义。中和轩饭庄和红星饭庄积极顺应市场潮流,在坚守自己特色的同时,传承不守旧,创新不忘本,积极探索,求新求变,得到广大消费者的认可。
未来,石家庄饮食有限责任公司将坚持品牌赋能,以河北老字号成功申报为新起点,抓好“三个质量”,借势造势,继续开发新网点,稳步提高市场占有率,持续增强企业实力。精心推进店堂改造升级,对品牌标识、门头、店面、用品等进行整体设计,突出品牌特色,进一步将品牌优势转化为市场优势。